Come altri agrumi, l’aroma del pompelmo può essere incredibilmente edificante e alleviare i sentimenti di ansia e depressione, ma i benefici del pompelmo si estendono oltre il suo profumo. Il suo vantaggio numero uno sono gli effetti diretti che ha sulla perdita di peso, abbattendo le cellule di grasso e sopprimendo l’appetito e le voglie. Come un potente olio antibatterico, l’olio essenziale di pompelmo può trovare la sua strada nei prodotti per la pulizia della casa. Altri benefici dell’olio essenziale di pompelmo includono i suoi potenti effetti antiossidanti e può persino alleviare la fatica e il mal di testa associati al jetlag.
Indice Articolo
Qual è la storia dell’olio essenziale di pompelmo?
Il pompelmo è un agrume di recente scoperta appartenente alla Rutaceae famiglia. Fu originariamente registrato nel 1750 sull’isola delle Barbados. Il reverendo Griffith Hughes, un naturalista gallese, viaggiò alle Barbados e pubblicò La storia naturale delle Barbados, in cui ha scritto la prima descrizione del pompelmo. Hughes era alle Barbados alla ricerca dell’albero che si trovava nel giardino dell’Eden e soprannominò il pompelmo il “frutto proibito”. Il pompelmo è ancora indicato come una delle “Sette Meraviglie delle Barbados”.[[1, 2, 3]
Nel 1789, il soprannome di pompelmo del “frutto proibito” si era diffuso in Giamaica, dove era anche chiamato il “più piccolo shaddock”. Shaddock era un termine per un pomelo (Citrus grandis), un compagno di agrumi. Nel 1814, i resoconti di pompelmo sotto il nome di “shaddock” furono descritti da John Lunan, piantatore e magistrato giamaicano. John Lunan ha usato per la prima volta il nome inglese pompelmo nei suoi scritti, il Hortus Jamaicanensis, perché cresce sull’albero a grappoli, simile all’uva.[[1, 4, 5]
L’origine del shaddock (pomelo) è misteriosa. Una leggenda di un “Capitano Shaddock”, che si ritiene abbia portato i semi alle Barbados, è stata una spiegazione popolare. La scoperta di un capitano Chaddock del diciassettesimo secolo che ha viaggiato nelle Indie occidentali ha dato credito al mito.[[6]
Si ritiene che il pompelmo sia un ibrido tra l’arancia dolce (Citrus sinensis) e il pomelo. Si ritiene che l’arancia dolce giamaicana sia originaria dell’Asia e che il pomelo sia originario dell’Indonesia. Prima del 1837, il pompelmo era classificato botanicamente con il pomelo. Il pompelmo non fu classificato come specie propria fino al 1837 quando il botanico James MacFayden separò i due frutti. A quel tempo, si credeva ancora che il pompelmo fosse un tipo di pomelo. È stato chiamato Citrus paradisi fino agli anni ’40, e poi ribattezzato Citrus x paradisi dopo che la specie è stata scientificamente differenziata dal pomelo come ibrido crociato tra il pomelo e l’arancia dolce.[[1, 7, 8]
Il pompelmo fu introdotto in Florida nel 1823 da uno dei primi coloni permanenti nella contea di Pinellas, immigrato francese (e autoproclamato conte) Odet Phillipe. Nel 1870, il colono della Florida John MacDonald piantò il primo vivaio di pompelmi nella Contea di Orange. Più tardi, un imprenditore americano, Kimball Atwood, fondò la Atwood Grapefruit Company che divenne la più grande fonte globale di pompelmo dalla Florida. Il pompelmo rosa senza semi fu scoperto presso l’Atwood Company Groves nel 1906.[[7, 8, 9]
Tipi comuni di pompelmo
Pompelmo (Citrus x paradisi) Varietà:
- Duncan
- Ghiandole oleaginose grandi
- Semi da medi a grandi
- Storicamente era la varietà principale in Florida e Texas, ma ora viene coltivata commercialmente in India
- Molto aromatico
- Propagato da A.L. Duncan nel 1892
- Palude
- Propagato nel 1862 da William Hancock
- Senza semi
- Ghiandole di olio di medie dimensioni
- Leggermente aromatico
- Cresciuto in Florida, Texas, California, Arizona, Australia, Sud America, Sudafrica, India e Israele
- adottivo
- Propagato nel 1906
- Ghiandole oleaginose grandi
- Semi di medie dimensioni
- Cresciuto in Florida, Arizona, Texas e India
- Non estremamente popolare
- Oroblanco
- Ibrido realizzato nel 1958 da genetisti e brevettato nel 1981
- Senza semi
- Ben adattato alle condizioni interne della California
- Redblush (include Ruby, Ruby Red, Curry Red, Shary Red, Facett Red, Webb e Red Radiance)
- Senza semi
- Pigmento molto rosso
- Il 75% del pompelmo della Florida era senza semi rosso nel 1950
- Paradise Navel
- Propagato e brevettato da W.H. Nicholson in Winter Garden, Florida
- Distribuito nel 1976
- Più piccolo di altri pompelmi
- Conteneva molti semi, ma col tempo divenne senza semi
- Star Ruby
- Scoperto a metà degli anni ’30
- Introdotto per la distribuzione entro il 1971 dopo che i semi furono irradiati nel 1959
- A causa della suscettibilità dell’albero a un tipo di marciume radicale e del virus del ring-ring in Texas, lo stato della Florida ha ordinato la distruzione di tutti gli alberi.
- Nel 1977 fu reso disponibile budwood privo di malattie
- L’albero è più sensibile a scottature solari, acqua eccessiva e drenaggio insufficiente, pesticidi ed erbicidi e maltempo
- Contiene più zucchero e acido rispetto ad altre varietà
- Dolcezza
- Sapore dolce, piuttosto che amaro
- Pompelmo incrociato con pomelo nel 1984 in Israele
- Trionfo
- Propagato nel 1884
- Ghiandole di olio di medie dimensioni
- Ha un leggero sapore di un’arancia
- Contiene semi
- Thompson
- Conosciuto anche come “Pink Marsh”
- Discendente di una cultivar di pompelmo “Marsh” che era rosa e senza semi nel 1913
- Ghiandole oleaginose
- Aroma debole[[8]
- Ombelico
- Carne bianca
- Senza semi
- Ombelico all’estremità del fiore
- Molto dolce
- Rio Red
- Incrocio tra Ruby Red e Star Ruby
- Di forma più rotonda rispetto al rosso rubino e al rubino stellato
- Più succo di altre varietà
- Sapore più deciso
- Sviluppato in Texas[[3]
Che cos’è un olio essenziale?
Sebbene gli oli essenziali non contengano oli o grassi (lipidi), sono la parte distillata dell’essenza del frutto o della pianta aromatica da cui derivano. Gli aromi sono meccanismi di difesa secondari contro le minacce di parassiti o animali. Gli oli essenziali sono essenze distillate di questi meccanismi di difesa o metaboliti secondari. Gli olii essenziali contengono composti volatili, con componenti da venti a sessanta, e contengono composti aromatici e terpeni.[[10]
Come viene prodotto l’olio essenziale di pompelmo?
L’olio essenziale di agrumi viene estratto in due modi: espressione spremuta a freddo o distillazione. Il metodo più popolare è attraverso la spremitura a freddo, dove viene premuta la pelle e viene raccolto l’olio essenziale che filtra. Un metodo chiamato “Écuelle à piquer” prevede la perforazione del frutto e la rotazione del frutto in modo che il succo e l’olio che viene rilasciato vengano catturati e separati durante la lavorazione. La spremitura a freddo con spugne è il modo tradizionale in cui è stato raccolto l’olio essenziale di agrumi. Gli agrumi spremuti a freddo producono più olio della distillazione.[[11][12]
La distillazione degli agrumi per produrre olio essenziale non è comune perché non conserva lo stesso aroma degli oli che sono stati estratti mediante spremitura a freddo. Tuttavia, la distillazione di agrumi per oli essenziali produce un olio più puro che non contiene i residui lasciati indietro dai metodi di spremitura a freddo. I residui lasciati dietro sono cere e alcuni residui che possono macchiare vestiti e tessuti, oltre a intasare i diffusori di aromaterapia nel tempo. Inoltre, gli oli di agrumi distillati non contengono fotosensibilizzanti furocoumarins.[[11]
Perché l’olio essenziale di pompelmo è un olio essenziale fotosensibile?
Le furocoumarine sono composti non volatili che fungono da meccanismo di difesa contro insetti e animali presenti in molti agrumi. Sono lasciati indietro dopo l’estrazione a freddo e possono aumentare la fotosensibilità (un’irritazione cutanea causata dall’esposizione alla luce solare o ai raggi UV dopo averli applicati localmente).
Alcuni oli essenziali sono stati ulteriormente distillati e riscaldati per distruggere i furocumarine e sono etichettati “FCF” per essere privi di furocoumarina. Gli olii essenziali di agrumi distillati a vapore non contengono furocumarine.
Le precauzioni da prendere quando si utilizza l’olio essenziale di agrumi spremuto a freddo è di evitare la luce solare e le luci UV (come i lettini abbronzanti) per 12-18 ore dopo l’applicazione dell’olio essenziale. Una soluzione comune per lavorare con questi oli essenziali fotosensibilizzanti è applicarli di notte.
Non tutti gli agrumi sono ugualmente fotosensibilizzanti e ci sono alcuni membri della famiglia degli agrumi che non sono fotosensibilizzanti. I membri fotosensibilizzanti della famiglia degli agrumi includono pompelmo, limone e lime. I membri non fotosensibilizzanti della famiglia degli agrumi sono sangue e arancia dolce, mandarino rosso e mandarino.[[12]
Di cosa è fatto l’olio essenziale di pompelmo?
L’olio essenziale di pompelmo contiene antiossidanti, polifenoli (acido caffeico, acido ferulico, acido p-cumarico e acido sinapinico)[[13]E i seguenti componenti:
Limonene (95,00%)
α-Thujene (0,54%)
β-Pinene (0,25%)
Mircene (1,90%)
Ottanale (0,45%)
Octanol (traccia)
β-ocimene (0,08%)
γ-Terpinene (0,15%)
Linalol (0,13%)
Citronellal (traccia)
Nonanal (0,06%)
Decanale (0,27%)
Geranial (0,09%)
Neral (traccia)
Acetato di geranile (0,09%)
Valencene (0,06%)
β-Caryophyllene (0,24%)
Nootkatone (0,10%)[[14]
È importante notare questo succo di pompelmo può interagire con alcuni farmaci a causa di un componente presente nel succo di pompelmo: 6,7-diidrossbergamottina (o DHB). Il DHB inibisce un enzima, il CYP3A4, che influenza la biodisponibilità di alcuni farmaci e può far sì che i livelli ematici di farmaci rimangano troppo alti senza essere metabolizzati correttamente.
Il DHB non si trova nell’olio essenziale di pompelmo. È teorizzato che il DHB derivi da un’idrolizzazione di epossi-bergamottina (che si trova nella buccia e nell’olio essenziale) durante l’estrazione del succo dal pompelmo. Un’altra causa delle interazioni succo / pompelmo di pompelmo è dovuta ai flavonoidi che contribuiscono agli effetti inibitori dell’enzima del succo di pompelmo. Questi flavonoidi non sono presenti nell’olio essenziale di pompelmo.[[15]
Tuttavia, anche se è improbabile che l’olio essenziale di pompelmo causi interazioni farmacologiche, presta attenzione se stai assumendo farmaci o chiedi consiglio a un aromaterapista o a un professionista dell’olio essenziale se hai domande.[[15]
Quali sono i vantaggi dell’olio essenziale di pompelmo?
Olio essenziale di pompelmo per dimagrire
UN studia nei topi hanno scoperto che l’aromaterapia al pompelmo ha comportato una riduzione dell’assunzione di cibo, un aumento della scomposizione dei grassi e la produzione di calore dall’interno del corpo; tutto ciò ha portato alla perdita di peso.
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Come funziona per la perdita di peso?
L’aroma dell’olio di pompelmo aumenta l’attività nervosa nelle ghiandole surrenali, nei reni e nei tessuti grassi marroni mentre diminuisce l’attività dei nervi vagali gastrici.
Questo studia scoperto che l’attivazione di queste stesse attività nervose nei ratti anestetizzati ha provocato la rottura delle cellule adipose e la soppressione dell’aumento di peso.
Questo animale in vitro studia ha concluso che l’olio essenziale di pompelmo inibisce la produzione di cellule adipose.
L’olio essenziale di pompelmo è un antiossidante
L’olio essenziale di pompelmo spremuto a freddo è un potente antiossidante.
L’olio essenziale di pompelmo può combattere le cellule tumorali
Questo in vitro studia l’uso di cellule di leucemia umana ha dimostrato che l’olio essenziale di pompelmo provoca la morte cellulare nelle cellule tumorali.
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Come funziona per combattere le cellule tumorali?
L’olio essenziale è stato frazionato e analizzato chimicamente. Le due frazioni erano n-esano (che conteneva limonene) e frazione di diclorometano (che conteneva composti aldeidici). La frazione di diclorometano era responsabile della morte delle cellule tumorali.
L’olio essenziale di pompelmo è antibatterico
Questo studia ha dimostrato che l’olio essenziale di pompelmo rompe le membrane cellulari batteriche ed è un potente antibatterico.
Questo studia con piastre di coltura hanno dimostrato che l’olio essenziale di pompelmo ha inibito sia gli organismi gram-positivi che i gram-negativi, sebbene fosse più forte contro i batteri gram-positivi.
Olio essenziale di pompelmo per cognizione
Olio essenziale di pompelmo inibisce l’acetilcolinesterasi in vitro, l’enzima che scompone l’acetilcolina. L’acetilcolina è un neurotrasmettitore presente in aree del cervello responsabili dell’apprendimento e della memoria.
Come usare l’olio essenziale di pompelmo
aromaterapia:
- Inspira per un aumento dell’umore
- Inspirare per frenare l’appetito e aiutare con la perdita di peso
- Inspira per ridurre i sintomi del jetlag
- Inspira per alleviare il mal di testa
- Aggiungi qualche goccia a un diffusore
- Mescola 10 gocce di olio essenziale in 2 once di acqua, aggiungi al flacone spray e spruzza per creare un’atmosfera edificante
Bellezza:
- Mescola 3 gocce di olio essenziale di pompelmo sulla crema per il viso o sulla crema idratante
- Mescolare con ½ tazza di olio di cocco, ½ tazza di zucchero di canna e fino a 20 gocce di olio essenziale per uno scrub corpo
Detergente per la casa:
- Mescolare con acqua e mettere in un flacone spray per un detergente per superfici o lucidare in mobili in legno
- Mescola parti uguali con aceto bianco distillato, acqua e olio essenziale per un detergente per tutti gli usi
- Per un detergente per piastrelle: mescola l’olio essenziale con il bicarbonato di sodio in una ciotola. Taglia un limone e immergilo nella miscela e usalo come faresti normalmente con una spugna
Sicurezza ed effetti collaterali dell’olio essenziale di pompelmo
Assicurati sempre di diluire l’olio essenziale di pompelmo con un olio vettore perché l’olio di pompelmo non diluito può causare irritazione alla pelle.
Evita la luce solare e le luci UV per almeno 12 ore dopo l’applicazione topica a causa delle proprietà fotosensibilizzanti del pompelmo.
L’olio di pompelmo è tossico per i gatti.[[16]
L’olio essenziale di pompelmo presenta una tossicità orale nei ratti superiore a 5 g / kg. La tossicità topica (cutanea) nei conigli è superiore a 5 g / kg.[[15]
Dove acquistare olio essenziale di pompelmo
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- Riferimenti
-
- “Pompelmo.” New World Encyclopedia, www.newworldencyclopedia.org/entry/Grapefruit.
- “Griffith Hughes.” Wikipedia, en.wikipedia.org/wiki/Griffith_Hughes.
- “Florida Grapefruit.” Tutto sulle arance della Florida, sites.google.com/site/allaboutfloridaoranges/grapefruit.
- “John Lunan.” Wikipedia, en.wikipedia.org/wiki/John_Lunan.
- “Pomelo”. Wikipedia, en.wikipedia.org/wiki/Pomelo.
- Kumamoto, J., et al. “Mistero del frutto proibito: epilogo storico sull’origine del pompelmo, Citrus Paradisi (Rutaceae).” Botanica Economica, vol. 41, n. 1, gennaio 1987, pagg. 97-107., Link.springer.com/article/10.1007/BF02859356.
- “Pompelmo.” Wikipedia, en.wikipedia.org/wiki/Grapefruit.
- Morton, J. “Pompelmo”. Frutti di climi caldi, 1987, pagg. 152-158., Hort.purdue.edu/newcrop/morton/grapefruit.html.
- “Odet Philippe.” Wikipedia, en.wikipedia.org/wiki/Odet_Philippe.
- Yap, Polly Soo Xi et al. “Oli essenziali, un nuovo orizzonte nella lotta alla resistenza agli antibiotici batterici.” Il diario di microbiologia apertovol. 8 6-14. 7 febbraio 2014, doi: 10.2174 / 1874285801408010006. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3950955/.
- Schutes, Jade. “Come vengono estratti gli oli essenziali?” naha.org/explore-aromatherapy/about-aromatherapy/how-are-essential-oils-extracted.
- Ming-Chiu Ou, Yi-Hsin Liu, Yung-Wei Sun e Chin-Feng Chan, “La composizione, le attività antiossidanti e antibatteriche degli oli essenziali pressati a freddo e distillati di Citrus paradisi e Citrus grandis (L.) Osbeck,” Medicina complementare e alternativa basata sull’evidenza, vol. 2015, ID articolo 804091, 9 pagine, 2015. https://doi.org/10.1155/2015/804091.
- “Tutto sugli oli essenziali fotosensibili.” Oli essenziali di Rocky Mountain, www.rockymountainoils.com/learn/all-about-photosensitive-essential-oils/.
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- Tisserand, Robert e Rodney Young, PhD. “Essential Oil Safety (Seconda Edizione).” 2014, www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/grapefruit
- “Pompelmo.” Piante tossiche e non tossiche, www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/grapefruit.
